産地の声


天候不順が続きます

(産地の声)vol.1428                    2020.1.22

 暖冬が続いています。20日は暦の上では大寒の日で一年の中で一番寒い日とされているのですが、例年からすると暖かい日でした。そして天候不順。

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環境で得られるものを

(産地の声)vol.1427                    2020.1.15

 大根や人参そして当地の代表的産物であるサツマイモなどは根菜類ですが、これが私達人間の食としては体を温め寒い冬を乗り切る力となります。もちろん調理をしての温野菜で食べる事が必要ですが・・・・。

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明けましておめでとうございます

(産地の声)vol.1426                    2020.1.8

 明けましておめでとうございます。挨拶を交わすのも日本の伝統文化です。

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