厳冬が続きます

(産地の声)vol.1330     <厳冬が続きます>    2018.2.7

 今朝の気温は零下4度。家の前の畑は霜が降りて真白です。畑の麦やネギなどは凍り付いて霜の結晶が昇る太陽の光に反射してきらきらと輝いています。(朝8時頃です)

 ニュースでは、日本海側の豪雪で動けなくなった車が数百台立ち往生と報道されていましたがこれほどの寒波には手も出ないといったところです。

 この寒さでは、例年だったらまあまあの出荷の所、大根は小さいし人参は種まきが出来ずと仕事に支障が出るほどになっています。

 「それでも北日本の豪雪からすれば良しとするしかないよなあ」と。日本中が雪と寒波に覆われている感じです。

 そんな訳で、宅配のおまかせセットもやっと揃えるといった感じで、小さかったりしますがご理解を戴きたいと思います。食べられるだけでも良しとしよう!

 今週は全てが凍り付いた状態なのでこれで。

 

                       おかげさま農場・高柳功